Можно ли сохранить жая дольше? Ученые проверили необычный способ с облепихой
Мясные блюда занимают особое место в казахской кухне. На протяжении поколений способы разделки, засолки, варки, копчения и хранения мяса становились частью не только повседневного питания, но и гастрономической…