От свежих яблок до мороженого, которое не тает
В Алматинской области фрукты и ягоды перерабатывают по технологиям, которые позволяют сохранять урожай месяцами и даже годами. Здесь яблоки хранят до семи месяцев, ягоды замораживают при температуре минус…