Начал работать в 7 лет и не ушел в 100: история легенды суши Дзиро Оно
Ему 100 лет, его ресторан рассчитан всего на 10 гостей, а имя давно стало известно далеко за пределами Японии. Дзиро Оно посвятил суши большую часть жизни,…